这篇文章给大家聊聊关于低卡轻食简餐 - 低脂低卡,超减脂的蔬果沙拉,以及巨蟹座低卡轻食餐食对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
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低卡牛排怎么做 一道低卡轻食晚餐牛排轻食低卡餐,重点是好吃低卡轻食简餐 - 低脂低卡,超减脂的蔬果沙拉1、制作食材:牛排1块,荷兰豆5个,芦笋1根,口蘑2个,小番茄4个,玉米笋3根,黑胡椒、盐。
2、从超市里买的牛排,一般都是冻的,所以牛排需要先解冻,但是一定要自然解冻,千万不要干预解冻,不然口感会比较差,解冻完后,直接使用直接用厨房纸吸干牛排上的血水。
3、先把芦笋和荷兰豆洗干净之后,然后把荷兰豆的丝撕掉,然后把芦笋上比较老的皮削掉。
4、准备一口锅,然后先烧一锅水,把玉米笋洗干净和芦笋还有荷兰豆一起放入锅中煮2分钟,再捞出来沥干。
5、把煮好的玉米笋和洗好的小番茄对半切开,把口蘑洗干净之后切片待用。
6、准备好不粘锅,不需要刷油,先开中火,把锅烧热之后,把牛排直接放在不粘锅的上面开始煎,先煎一面,大概3分钟左右,再翻面煎2分钟,然后转小火。
7、然后把口蘑和玉米笋,一起放在锅上煎熟。
8、然后准备关火之前,在牛排和蔬菜上面再撒一点黑胡椒粉。
9、牛排可以先出锅了,其他的蔬菜稍微再煎一会,等表面出现焦色的时候,就可以关火了。
10、然后把牛排切成条状,其他的食材都全部出锅。
轻食低卡餐,重点是好吃
一、香煎鸡小胸
1.鸡胸肉切片放点小苏打抓匀腌下再洗掉沥干水分
2.2勺生抽
3.1勺料酒
4.1勺淀粉
5.适量黑胡椒少许盐
6.抓拌均匀腌制50分钟
7.油热下锅炒至变色
8.1勺蚝油
9.少许黑胡椒
10.翻炒均匀
11.撒点辣椒粉欧芹碎
12.即可开吃
二、番茄抱蛋
1.准备豆腐番茄鸡蛋
2.2勺生抽、2勺茄酱、1勺醋、半勺糖、一勺淀粉、小半碗清水、调一碗酱汁
3.油热倒入鸡蛋豆腐
4.煎至金黄
5.番茄炒软出
6.倒入豆腐
7.淋入酱汁
8.煮至浓稠
9.出锅撒上葱花
三、蒜蓉生菜
1.生菜洗净放入开水中几秒烫熟
2.捞出摆盘
3.锅内倒油蒜末炒香
4.倒入一点清水
5.两勺生抽
6.一勺蚝油
7.少量盐
8.煮开关火
9.浇在生菜上
四、玉米坨坨
1.所有食材再加虾皮一勺盐五香粉
2.一勺耗油
3.一勺香油搅拌均匀
4.适当面粉增加粘性
5.馅料团成球
6.裹上一层玉米面再挤压再裹一层玉米面反复3到4次
7.中火上汽蒸10分钟
8.完成
一、凉拌杂蔬
食材:木耳,圣女果,黄瓜,鸡蛋
1.木耳提前泡发放入锅中煮熟,鸡蛋也煮熟。黄瓜,圣女果切好备用。
2.碗中加生抽,蚝油,醋,香油搅拌均匀,全部食材放入碗中淋上酱汁拌匀即可。
二、凉拌黄瓜豆腐皮
食材:豆腐皮,黄瓜,香菜,小米辣」)辣椒粉,白芝麻,葱花,蒜
1.所有食材全部切好备用。锅中烧开水放入豆腐皮焯水2分钟,捞出过凉水。
2.碗中加入葱花,蒜末,白芝麻,辣椒粉,小米椒碎淋上热油。
3.加生抽,醋,白糖,蚝油搅拌均匀。
4.豆腐皮控干水分,加香菜,黄瓜丝淋入调料汁拌匀即可。
三、虾仁蔬菜沙拉
食材:虾,鹌鹑蛋,鸡蛋,黄瓜,生菜,圣女果
1.所有食材准备好,锅中喷上橄榄油,倒入虾煎熟。
2.碗中加橄榄油,生抽,蚝油,醋拌匀。
3.全部食材放入碗中,淋上调料汁,撒上熟芝麻和胡椒碎拌匀即可。
四、鸡胸肉沙拉
食材:生菜、胡萝卜、鸡胸肉、西兰花、水果玉米.
1.胡萝卜切丁、西兰花切小、鸡胸肉切丁、玉米掰粒
2.锅中喷油,倒入西兰花、玉米粒和胡萝卜炒一分钟、倒少许水,盖上锅盖小火焖3-4分钟。
3.再切点鸡胸肉和生菜,撒.上黑胡椒海盐、浇_上油醋汁、搅拌均匀开吃!
五、水煮凉拌菜
食材:生菜,金针菇,鸡蛋,香菇,蒜,小米椒,葱,辣椒粉,白芝麻。
1.碗中加小米椒碎,蒜,粗辣椒粉,葱花,白芝麻淋上少许热油,
2.生菜,金针菇,香菇,鸡蛋煮熟放入碗中淋.上调料汁搅拌均匀即可。
OK,关于低卡轻食简餐 - 低脂低卡,超减脂的蔬果沙拉和巨蟹座低卡轻食餐食的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。